最近春意很濃，世間萬物也悄然有了生機，樹上多了幾種鳥叫，田間多了幾分綠意，溝坎多了幾種野菜，人兒也多了幾分食欲。其實人就和大自然一樣，到了春天人體陽氣升發，新陳代謝就變得旺盛，腸胃功能增強，自然胃口也就打開了，此時很多高熱量，高脂肪，高糖的食物就成了人們的最愛，享受了一時的口腹之欲，而後确是體重“飙升”，此時咱們不妨自制一道“刮油解膩”湯來飲一飲。
自制這種解膩湯水，不必去搜羅更多的高級食材，家中最常見的蘋果和紅棗就是不錯的選擇，首先是蘋果中含有大量的果膠，是一種可以溶解在水中的膳食纖維，喝了以後可以促進腸胃的蠕動排出毒素，而後還有理氣化痰的好處，可以緩解春燥引起的咳嗽，紅棗煮水就不用多說了，可以養心安神，益氣補血。而且初春氣候不穩定，晝夜溫差大，把水果熱着吃可以避免腸胃受刺激。
今天就把這道營養清潤，刮油解膩的“蘋果紅棗湯”做法分享給大家，初春之時多喝好處多多，一定别錯過。
蘋果紅棗湯做法分享食材準備：紅棗8個，蘋果1個，冰糖适量，枸杞幾顆
第一步：首先是蘋果，很多人怕蘋果皮被污染而将皮去掉，其實這是不對的，蘋果皮中含有很多有益的營養，最好不要去掉，可以加一把食鹽在蘋果表皮搓一搓，而後再用清水沖洗幹淨即可。
第二步：把洗幹淨的蘋果切成厚片，再切成小方塊，您也可以根據自己的喜好切成片，放入碗中待用。
第三步：再來處理紅棗，先把紅棗的核給去掉，為了保持紅棗的完整性，我教大家一個便捷去核方法，準備一個1.0的中性筆筆芯，用筆芯的尾部，對着紅棗的底部快速的怼進去，這樣紅棗核就被完整的取出來了。
第四步：鍋裡加入清水适量，将蘋果塊和紅棗加入其中，大火煮開後轉為小火繼續熬煮10分鐘左右。
第五步：最後加入枸杞再煮5分鐘，喜歡的根據自己口味加入适量的冰糖來調味，如此一碗酸甜解膩又營養的湯水就制作完成了。
此湯水很簡單，就是家中常見的蘋果和紅棗烹煮而成，前文也說過好處，所以不要小瞧這些簡單食材的作用，特别适合春季和冬季來飲用。另外就是也無需每天都喝，每周兩三次足以，并保證或早或午喝一次就行，千萬不要在睡前喝，以免增加腸胃負擔影響睡眠。
我是阿胡，一個喜歡研究美食和制作美食的小食客，喜歡今天内容的可以關注我，明天還會呈上更加精彩的内容，感謝百忙之中閱讀此文，明天見！
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