夏季,天氣變得非常的炎熱,人們很容易上火,需要清熱解毒,就需要吃苦瓜,因為苦瓜是屬于涼性的食物,又因為有苦味,所以對于防止長痘,清熱去火的效果非常好,特别是在夏天的時候吃,還可以幫助我們消暑。可是,我不愛吃苦瓜,主要是承受不了那種苦澀的滋味。于是就有了這一道苦瓜牛奶汁,換一種方式吃苦瓜也是非常不錯的選擇。搭配牛奶可以中和苦瓜的苦澀味,清爽十足,還有點絲滑的感覺,簡直是夏日早餐裡的神器啊!或放冰箱冰會兒當夏日特飲,口感更棒!而且對于皮膚那叫一個好啊,長期喝下來,會發現自己的皮膚變得細膩白皙又光滑哦。你也來試試吧。
【材料】:苦瓜 半根、牛奶 200ml、蜂蜜 适量
【做法】:1、提前把牛奶放入冰箱冷藏,把苦瓜沖洗幹淨,然後對半切開,用不鏽鋼湯匙挖掉裡面白色的部分,盡量挖幹淨;
2、把苦瓜切成小片;
3、切好的苦瓜放入料理機内,放入小半碗的礦泉水,倒入50ml牛奶,啟動果汁功能攪拌1分鐘;
4、把打好的苦瓜汁用篩網過濾進杯子裡;
5、倒入冰凍的牛奶;
6、最後放入蜂蜜調味即可。
這樣一杯清新爽口的苦瓜牛奶汁就完成啦!美容養顔、敗火清毒,是夏日女士佳飲。一向挑剔的我居然喝了一整杯!
【小提示】:如果想顔色綠點,就多點苦瓜少放點牛奶,比例自由搭配,苦瓜榨汁的時候要放少量純淨水一起打,否則太幹了打不碎。
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