娃娃菜怎麼炒?食材:娃娃菜半顆、青椒2個、食用油1勺、鹽半勺、十三香半勺、味精半勺 ,今天小編就來說說關于娃娃菜怎麼炒?下面更多詳細答案一起來看看吧!
娃娃菜怎麼炒
食材:娃娃菜半顆、青椒2個、食用油1勺、鹽半勺、十三香半勺、味精半勺。
需要先用水清洗一下要用到的工具,比如比如炒菜鍋、炒菜鏟、菜闆、刀等。
等把這些都洗幹淨以後,就要把娃娃菜從根部開始切,然後把娃娃菜切成一小段一小段的,把切好的娃娃菜和青椒洗幹淨。
把炒菜鍋放到電磁爐上把水晾幹,然後倒進一勺油,等食用油熱個幾秒鐘,将電磁爐的功能調整為炒菜。
需要把青椒放進鍋裡進行翻炒,等青椒的顔色變熟了之後,就需要把切好的娃娃菜倒進鍋裡。
等娃娃菜完全混合到青椒以後,要用鏟子來回的翻炒,大概5分鐘的時候就可以放半勺鹽,再翻炒幾下就可以加味精和十三香了。
等放入輔料後和娃娃菜入味之後,就可以用鏟子把它們盛放到碟子裡。