做魚皮正确方法-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

做魚皮正确方法

更新时间：2025-01-04 10:36:34

做魚皮正确方法?食材：草魚皮300克，辣椒醬1勺，姜絲适量，生抽适量，料酒适量，青蒜适量，老抽幾滴，我來為大家科普一下關于做魚皮正确方法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

做魚皮正确方法

食材：草魚皮300克，辣椒醬1勺，姜絲适量，生抽适量，料酒适量，青蒜适量，老抽幾滴。

先把魚皮清洗幹淨，然後切成一段段，辣椒醬、姜絲、青蒜準備好。

鍋裝适量的水煮沸，然後放魚皮進去焯水10秒鐘左右。

然後撈上來瀝幹水分。

再開火下油，放姜絲進去爆出味來，然後魚皮回鍋，加1勺生抽、1勺辣椒醬。

下青蒜、加幾滴老抽。

翻炒20秒左右就可以出鍋了。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

香辣偏口魚做法圖解

1、完全解凍，偏口魚薄，好烤，主要是鄰居送的；2、料酒，醬油，姜，燒烤醬或者黑胡椒醬腌制兩小時左右；...

2025-01-04

香烤黃花魚教程

1、準備一條黃花魚，去鱗去腮去内髒洗淨，将黃花魚從肚子處剖至脊梁骨處，展平，兩面均勻撒鹽腌制。2、将...

2025-01-04

炖魚籽的方法

1、食材：魚籽800g、南豆腐500g、青尖椒15g、紅尖椒15g、鹽适量、油适量、生姜10g、大蒜...

2025-01-04

紅茶有哪幾種

1、按照其加工的方法與出品的茶形，一般又可分為三大類：小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶和紅茶茶珍。2、小種...

2025-01-04

甲魚怎麼做好吃

1、首先将買回來的甲魚沖洗幹淨，建議請賣甲魚的老闆殺好。2、把甲魚倒入鍋中并加入适量的料酒，煮五分鐘...