炒油葫蘆怎麼做?材料：豬闆油200克，白糖150克，面粉50克，植物油750克，雞蛋1個，接下來我們就來聊聊關于炒油葫蘆怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
炒油葫蘆怎麼做
材料：豬闆油200克，白糖150克，面粉50克，植物油750克，雞蛋1個。
豬闆油切成2.5厘米長、0.8厘米寬的條，用面粉揉滾好。
炒鍋内加植物油750克，燒至五成熱，将搓好的條在全蛋糊内拖過，放入油鍋内炸成淺黃色。
另起鍋倒人适量植物油、白糖，待油溫升至六七成熱時，把炸出的油葫蘆一次全部倒人鍋内，颠翻數下，即可裝盤。
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