軟糯香甜的牛奶米糕太Ｑ彈了孩子超喜歡 所需食材 大米250克 牛奶200克 白糖30克 做法步驟 1️⃣大米放入大碗裡，加入多的清水淨泡3小時，瀝幹水分後加入200克鮮奶，30克白糖，放入破壁機裡打成米漿，烤盤裡刷上食用油，倒入烤盤裡。 2️⃣上蒸鍋中火蒸30分鐘，出鍋涼一會從烤盤取出擺盤，抹上蜂蜜，放枸杞和桂花碎點綴，一盤軟糯Q彈的牛奶米糕就可以享用了
By 春妮的小廚房
用料
- 大米 250g
- 牛奶 200ml
- 白糖 30g
做法步驟
1、大米放入大碗裡，加入多的清水淨泡3小時，瀝幹水分後加入200克鮮奶，30克白糖。
2、放入破壁機裡打成米漿，烤盤裡刷上食用油，倒入烤盤裡。
3、上蒸鍋中火蒸30分鐘，出鍋涼一會從烤盤取出擺盤，抹上蜂蜜，放枸杞和桂花碎點綴。
4、一盤軟糯Q彈的牛奶米糕就可以享用了
小貼士
軟糯香甜的牛奶米糕太Ｑ彈了孩子超喜歡
大米的營養功效
大米可提供豐富B族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五髒、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
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