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雞蛋米粉椰蓉球
椰子含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等,能夠有效地補充人體的營養成分,提高機體的抗病能力,椰蓉富含豐富的糖類和脂肪、蛋白質、維生素B族,維生素C等,對人體健康有很多好處。吃椰蓉可以補虛強壯、益氣祛風、消疳殺蟲.
By 糖貞糖工作室 【豆果美食官方認證達人】
用料
黃油 15克
低筋面粉 27克
細砂糖 10克
牛奶 8克
煉乳 10克
蛋清 1個
椰蓉 50克
做法步驟
1、備好要用的材料
2、将黃油軟化倒入細砂糖拌勻
3、用打蛋器打發黃油,呈現蓬松狀态
4、加入蛋清,隻有蛋清!
5、攪打均勻,混合,加入牛奶與煉乳繼續拌勻
6、拌勻後加入低筋面粉與椰蓉
7、混合均勻後,取6-8克大小面團揉成球
8、在一個碗中撒上椰蓉,将面團放入碗中滾動,使表面都粘上椰蓉
9、在烤盤上均勻放開,烤箱上下火13度,烤15分鐘左右
小貼士
椰蓉的營養價值非常高,人們經常吃椰蓉可以使得面部潤澤、增加體力,還可以耐受饑餓,常吃椰蓉還可以治療小兒滌蟲。椰蓉的口感非常好,味道香濃,而且營養全面,但是椰蓉的熱量比較高,大家在吃的時候一次不要吃的太多。對材料過敏的寶寶不能吃,10個月以上寶寶吃,大家有什麼補充的話可以留言哦,或者加微信13387726611。歡迎大家一起探讨,關于寶寶輔食的問題
黃油的營養功效
養生益壽抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
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