排骨粉腸煮面條的做法?食材：排骨一根、粉腸一條、面餅兩塊、油麥菜一斤，姜、蒜、花生油、醬油各适量，今天小編就來聊一聊關于排骨粉腸煮面條的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
排骨粉腸煮面條的做法
食材：排骨一根、粉腸一條、面餅兩塊、油麥菜一斤，姜、蒜、花生油、醬油各适量。
做法：
（1）排骨清洗幹淨，瀝幹水分備用。
（2）姜切片，然後排骨和姜一起放入鍋中，放入适量的水大火煮。
（3）粉腸清洗幹淨，用鹽搓、再用面粉搓、再用花生油搓、最後用清水洗幹淨。
（4）然後倒入适量的醬油和姜末，腌制一會。
（5）油麥菜清洗幹淨，摘成小段，備用。
（6）排骨燒滾之後，把浮起來的血泡給弄幹淨。
（7）然後加入粉腸進去煮。粉腸是屬于動物的内髒，一定要煮熟煮透才可以吃的哦。
（8）粉腸煮開後，加入面餅。
（9）（面餅要一塊塊加進去，不能好幾塊面餅一起加進去哦。）
（10）最後等所有的都煮熟後，加入青菜，即可開吃啦。
（11）用适量的姜和蒜，剁碎，加入适量的花生油和醬油，做調味料哦。
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