蒸子蒸米飯教程?大米兩斤,淘洗一遍,濾掉水分備用,清水4.5到5升,煮沸揭蓋,加入大米,開始兩分鐘内,每隔大概10秒左右,,接下來我們就來聊聊關于蒸子蒸米飯教程?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
蒸子蒸米飯教程
大米兩斤,淘洗一遍,濾掉水分備用,清水4.5到5升,煮沸。揭蓋,加入大米,開始兩分鐘内,每隔大概10秒左右,
鍋鏟以每秒一圈的頻率攪拌五六圈。兩分鐘後。再次沸騰,改成隔半分鐘左右,攪拌五六圈。
繼續四五分鐘。查看米粒體積膨脹三分之一左右,每顆米粒一半左右由乳白變透明。達到起鍋要求。