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菠蘿飯怎麼做好吃簡單

菠蘿飯怎麼做好吃簡單

更新时间：2025-03-11 04:48:41

菠蘿飯怎麼做好吃簡單?食材：菠蘿一個，糯米50g，白糖一把，接下來我們就來聊聊關于菠蘿飯怎麼做好吃簡單?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

菠蘿飯怎麼做好吃簡單（菠蘿飯的做法）1

菠蘿飯怎麼做好吃簡單

食材：菠蘿一個，糯米50g，白糖一把。

糯米浸泡一個小時（浸泡時間短，蒸出的米飯黏度不好），當然大米也行，口感不如糯米。

菠蘿洗幹淨，去除多餘的葉子及根莖，然後可按三分之二的比例切開，三分之二當碗，三分之一做蓋兒。

掏空菠蘿肉，可先拿水果刀在菠蘿切面上劃一個橢圓形的邊兒，然後再在圈裡橫豎劃格子，掏菠蘿肉就方便多了。

将掏出的菠蘿肉再切碎和蒸好的糯米飯拌勻，可以加白糖或蜂蜜、葡萄幹、枸杞。

将拌好的菠蘿和米飯裝進菠蘿碗裡，蒸二十分鐘左右即可出鍋。

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