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春筍臘肉焖飯的做法

更新时间：2024-11-11 12:48:14

春筍臘肉焖飯的做法?材料：大米200克、竹筍80克、臘肉50克、小蔥一根，接下來我們就來聊聊關于春筍臘肉焖飯的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

春筍臘肉焖飯的做法

材料：大米200克、竹筍80克、臘肉50克、小蔥一根。

臘肉、竹筍分别洗淨切薄片；小蔥洗淨切碎備用。

鍋中放入少許油加熱，将臘肉片翻炒至出油，然後放入竹筍片翻炒均勻即可。

大米洗幹淨後，按平時煮飯的分量加水，把炒好的竹筍臘肉放在飯上。

中火蒸20分鐘，再撒上蔥花碎繼續焖2分鐘，取出拌勻即可。

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