如何制作鲫魚香菜豆腐湯?主料：鲫魚500g、内酯豆腐350g、香菜100g、姜适量、鹽适量，我來為大家講解一下關于如何制作鲫魚香菜豆腐湯?跟着小編一起來看一看吧!
如何制作鲫魚香菜豆腐湯
主料：鲫魚500g、内酯豆腐350g、香菜100g、姜适量、鹽适量。
将魚去鱗開膛洗淨，準備豆腐和香菜。
豆腐切大塊，洗淨香菜。
将鍋燒熱，下油，燒至高溫時下魚。
魚入鍋後先不要翻動，大概過了一分鐘後再翻它，煎至兩面金黃。
加入适量的水燒開。
水開後，加入豆腐一起中火煮20分鐘。
煮好的湯加入香菜，加鹽調味就行了。
美味的魚湯出鍋了。
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