辣炒鮑魚做法?食材:鮑魚100克、青椒50克、料酒10毫升、姜蔥蒜20克、生抽10毫升、花椒1克、幹紅辣椒2克、鹽1克 ,接下來我們就來聊聊關于辣炒鮑魚做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
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辣炒鮑魚做法
食材:鮑魚100克、青椒50克、料酒10毫升、姜蔥蒜20克、生抽10毫升、花椒1克、幹紅辣椒2克、鹽1克。
熟鮑魚解凍切片備用。
熱油爆香花椒粒後濾掉。
下姜蒜和蔥白炒香。
加入鮑魚片,淋入料酒。
加入青椒後,淋入生抽上色。
再加入鹽,加入幹紅辣椒絲。
加入蔥段炒香後即可出鍋。