猴頭菇炖排骨的家常做法?猴頭菇洗淨浸入溫水泡發,需要把泡出的黃水完全反複擠壓幹淨,否則會略帶苦味,我來為大家講解一下關于猴頭菇炖排骨的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!
猴頭菇炖排骨的家常做法
猴頭菇洗淨浸入溫水泡發,需要把泡出的黃水完全反複擠壓幹淨,否則會略帶苦味。
排骨切塊,猴頭菇撕成小塊,姜切片。
将所有食材入鍋大火煮開,加入一勺料酒,撇去浮沫,小火炖煮1.5小時至香味散出。
起鍋前2分鐘丢入十幾棵枸杞子,最後加入鹽調味即可。
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猴頭菇洗淨浸入溫水泡發,需要把泡出的黃水完全反複擠壓幹淨,否則會略帶苦味。
排骨切塊,猴頭菇撕成小塊,姜切片。
将所有食材入鍋大火煮開,加入一勺料酒,撇去浮沫,小火炖煮1.5小時至香味散出。
起鍋前2分鐘丢入十幾棵枸杞子,最後加入鹽調味即可。