腐乳紅燒肉的家常做法?食材：五花肉以及腐乳3小塊就行了 ，今天小編就來說說關于腐乳紅燒肉的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
腐乳紅燒肉的家常做法
食材：五花肉以及腐乳3小塊就行了。
豬肉用溫水洗淨，切成小塊。鍋中放一點油就行了，放姜片，倒入肉塊去煸。大火煸個5到6分鐘，把肥肉的油煸出來才好吃。
然後加入醬油，料酒，在煸一分鐘。
去3塊腐乳就可以了，倒點腐乳汁将腐乳搞爛,加些白糖和白酒攪拌均。加些水可以淹沒肉就行了。
倒入調好的腐乳汁。大火燒開後轉小火。
小火大概30到40分鐘就可以了，湯汁收的差不多的時候，大火收一個汁，加點雞精就可以出鍋了。
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