嫩玉米怎樣給小孩做好吃的?人間煙火,柴米油鹽,一日三餐,三餐四季美食是最能撫慰和溫暖人心的,我是翔媽,一名80後寶媽,喜歡廚房,喜歡分享美食,如果您也喜歡美食的話,一定要記得關注我哦,我來為大家科普一下關于嫩玉米怎樣給小孩做好吃的?以下内容希望對你有幫助!
嫩玉米怎樣給小孩做好吃的
人間煙火,柴米油鹽,一日三餐,三餐四季。美食是最能撫慰和溫暖人心的,我是翔媽,一名80後寶媽,喜歡廚房,喜歡分享美食,如果您也喜歡美食的話,一定要記得關注我哦!
玉米是我們生活中非常常見的食物,玉米的清甜美味深受小朋友們的喜歡,但是水煮玉米寶寶們吃多的不消化哦,于是有很多媽媽會把玉米打成玉米糊來給寶寶吃,今天就來給大家介紹一道玉米小甜點吧,做好了比蛋糕還好吃哦
玉米小蒸糕食材:玉米,雞蛋,低筋面粉,牛奶。
做法:【1】用刀把玉米粒切下來,加入料理機中,打入一個新鮮的雞蛋打成玉米泥,這裡可以多攪打一會哦,越細膩越好。
【2】攪打好的玉米泥過篩一下,這樣蒸出來的玉米糕口感會更好。
【3】加入牛奶和低筋面粉攪拌至沒有幹面粉就可以了。接下來模具刷油,将玉米糊糊倒入模具中,摔打幾下震出裡面的氣泡。
【4】冷水上鍋,模具蓋上蓋子(模具沒有蓋子了就用保鮮膜)大火燒開轉小火15分鐘,焖5分鐘。
【5】等稍微冷卻一會就可以脫模給寶寶食用啦,可以做各種可愛的形狀,這樣寶寶喜歡吃,一口一個,好吃又營養。
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