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健身白水煮雞胸肉的做法

更新时间：2024-09-10 09:28:33

健身白水煮雞胸肉的做法?用料：雞胸肉50克-100克、鹽、生抽、澱粉、黑胡椒碎（各适量），我來為大家科普一下關于健身白水煮雞胸肉的做法?以下内容希望對你有幫助!

健身白水煮雞胸肉的做法

用料：雞胸肉50克-100克、鹽、生抽、澱粉、黑胡椒碎（各适量）。

首先先解凍雞胸肉，拿出來泡冷水裡，半小時到一小時左右。

解凍完成後拿出雞胸肉撕去筋膜和脂肪，再洗幹淨。

然後用廚房紙把雞胸肉包起來，吸幹水分即可。

兩邊都用刀背拍松，特别是有膜的一邊，這樣煮出來會很嫩。

然後用刀把雞胸肉切成小塊或者小片，拿個盤子裝一下。

在雞胸肉裡加入鹽、生抽、澱粉，腌制5-10分鐘。

然後把腌制好的雞胸肉放進去鍋裡，煮8-15分鐘即可出鍋。

出鍋後，可以撒上黑胡椒碎，拌勻就可以享用了。

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