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口水烏賊的做法

更新时间：2024-12-30 00:24:44

口水烏賊的做法?主料：烏賊3個輔料：姜片适量、蒜末适量、香蔥适量，我來為大家科普一下關于口水烏賊的做法?以下内容希望對你有幫助!

口水烏賊的做法

主料：烏賊3個。

輔料：姜片适量、蒜末适量、香蔥适量。

調料：醬油3勺、香醋1勺、蚝油1勺、油辣子1勺。

食材：烏賊（已洗淨）、蒜末、香蔥、姜片、油辣子。

在蒜末香蔥碗中加3勺醬油。

3加1勺香醋。

加1勺蚝油。

加1勺油辣子。

拌勻，待用。

将姜片下入清水鍋中煮開。

接着，下入烏賊，加适量的料酒。

汆燙40——50秒鐘撈出。

放在案闆上晾涼一會兒切開。

然後，裝入盤中。

加入調好的汁即成。

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