糖醋土豆絲的家常做法?食材：土豆适量、豬肉适量、醋适量、白糖适量、味精适量、鹽适量、蒜适量、蔥适量 ，下面我們就來說一說關于糖醋土豆絲的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
糖醋土豆絲的家常做法
食材：土豆适量、豬肉适量、醋适量、白糖适量、味精适量、鹽适量、蒜适量、蔥适量。
土豆去皮切絲，放入水中浸泡，10分鐘後取出瀝幹。
将蒜切碎、蔥切成蔥花，将肉切成絲。
淨鍋燒熱加入适量的食用油，将蒜末與蔥花放入煸炒出香味，然後将肉絲倒入，炒至變色。
倒入土豆絲，翻炒一下，然後加入适量的鹽、醋、及白糖繼續翻炒，大概翻炒一分鐘左右就可以關火出鍋了，喜歡湯汁多的話可以加入适量的熱水，出鍋前不要忘記加入味精調味。
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