轉眼，已經入秋快1個月了。

你在“貼秋膘”嗎？

你知道“貼秋膘”是怎麼來的嗎？

你能想到，“貼秋膘”可能反而對身體有害嗎？

今天，我們就從傳統的角度，從中醫的角度，從科學的角度，讓你正确認識“貼秋膘”掌握秋季正确養生的7要點。

圖片來源：pixabay

我們都知道，古時百姓生活清苦，用咱們現在的标準來看，他們大多都身體瘦弱，營養不良。

所以就有了用胖瘦來判斷是否健康的大衆标準。這種方法在當年也确實能判斷個八九不離十，畢竟能吃飽吃好的富人們，就可能比較胖，而吃不飽穿不暖的人也确實瘦弱不堪。

而經過了“苦夏”，富人們也可能因為食欲不佳而瘦一些，再加上大家都需要一副“健壯”的身體來迎接嚴寒，于是就有了“貼秋膘”一說。即通過吃炖肉等葷食的辦法把夏天身上掉的“膘”重新補回來。

總體來說，“貼秋膘”是由3個原因共同決定：

1.夏季高溫使人食欲不振，脂肪消耗大，立秋之後暑熱消退，食欲恢複，就要多吃一些。

2.秋天是豐收季節，食物供應豐富，可以多多享用。

3.天氣漸漸轉涼，為了應對冬季寒冷，應多儲備脂肪，保暖禦寒。

圖片來源：pixabay

如果按照傳統，貼秋膘主要就是多吃肉，但現代人平時飲食并不缺乏肉食，而且肥胖比例逐年增高，所以大多數人并不适合再“貼秋膘”了。

3個要點，助你科學進補：

【要點1】滋補≠大量吃肉

在飲食上應該注意均衡飲食，整體偏清淡，多采取蒸、煮、炖等方式，不要重油重鹽，這樣才能讓腸胃更加舒适，更有利于滋養身體。

【要點2】補營養≠吃保健品

其實越是身體虛弱，越是不能盲目進補。身體虛有許多種，每一種虛症都有針對性的補方補藥，盲目的進補，更大概率隻會越補越虛。

【要點3】補不補要看個人情況

本身偏瘦，在夏天胃口又特别不好，這些“苦夏”的人，就需要趁着貼秋膘長肉，養養身體。如果本來就偏胖，就需要控制飲食，别吃太飽。

圖片來源：pexels

進入秋季，天氣由熱轉涼，“燥邪”為主氣，稱為“秋燥”，其氣清肅，其性幹燥。因此，燥邪傷人，容易耗人津液，所謂燥勝則幹，所以人常常出現口幹、唇幹、鼻幹、咽幹、大便幹結、皮膚幹燥的現象，因此秋季的飲食養生應以防燥養陰、滋陰潤肺為準繩。

【要點4】秋燥之氣易傷肺

秋季飲食宜清淡，少食煎炸之物，多食新鮮蔬菜水果，蔬菜宜選用大白菜、菠菜、冬瓜、黃瓜、白木耳；多吃些蘿蔔、蓮藕、香蕉、梨、蜂蜜等潤肺生津、養陰清燥的食物。

【要點5】飲食原則是多酸少辛

秋季肺氣當令，辛味食物有助肺氣，過食造成肺氣過旺就會導緻咳嗽、黃痰等呼吸系統問題。而酸味食物入肝，肝氣可挾制肺氣，使人體處于平衡狀态。盡量少食或不食姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥熱之物及油炸、肥膩之物。多吃一些酸味的食品，如柑橘、山楂等。

圖片來源：pixabay

【要點6】脾胃虛弱的老年人和慢性病患者，晨起可以粥食為主

如百合蓮子粥、黑芝麻粥等，可多吃些紅棗、蓮子、百合、枸杞子等清補、平補之品，以健身祛病，延年益壽。另外，要特别注意保護脾胃，多進溫食，節制冷食、冷飲。

【要點7】補水是潤燥的關鍵

為了适應秋季幹燥的特點，我們就必須經常給自己“補液”，以緩解幹燥氣候對于人體的傷害。多喝水也是改善“秋燥”的必要手段。

現在，你知道秋季養生應該怎麼做了吧？！