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河南特産是什麼
道口燒雞。道口燒雞與德州扒雞、符離集燒雞、溝幫子扒雞并成為中國四大名雞。道口燒雞誕生于豫北滑縣道口鎮,素有“燒雞之鄉”的稱号。義興張的道口燒雞,像金華火腿、高郵鴨蛋、北京烤鴨一樣,在全國食品中獨占鳌頭,并且譽滿神州,名揚海外。
胡辣湯。胡辣湯是河南人最愛的早餐。湯色橙黃,大塊牛羊肉,但是胡辣湯的辣不是辣椒那種齁嗓子,它是非常沖的味道,撞進你的五髒六腑,祛風寒通呼吸,感冒馬上就治好了。胡辣湯現做的最好喝。也可以在超市、特産店買。
焦作懷山藥。這裡的懷山藥不是淮山藥。山藥是一種生長在河南的具有健脾胃補肝腎的藥食同源珍貴藥材。河南省沁陽市的山藥最為優秀,焦作古稱懷慶府,因此這裡的山藥也叫懷慶府山藥,簡稱懷山藥。