從生魚到咖啡因，以下是懷孕期間應該避免的食物，這樣可以保護你自己和你的寶寶

如果你現在懷孕了或者打算懷孕，你可能想知道懷孕期間應該避免什麼食物。如果你懷孕了，吃營養豐富、均衡的飲食是至關重要的，然而你可能會困惑于什麼可以吃，什麼不能吃。

如果你懷孕了，你以前吃過的一些食物可能會因為風險增加而被禁止食用。

雖然排除已知安全問題的食物是必要的，但不要過度限制你的飲食也很重要。健康的體重增加有利于胎兒的發育，給你的寶寶一個最好的生命開端。

在大多數情況下，這些食物的安全風險會增加，你會想要避免這些食物來保護你和你孩子的健康。

1. 酒精

酒精是懷孕期間最不能吃的食物。懷孕期間飲酒會增加胎兒酒精綜合症、流産和死産的風險。

2. 含有大量汞的魚

海鮮是omega-3脂肪酸和蛋白質的極好來源，但有些海鮮可能含有過量的汞。建議孕婦避免食用橙色粗鲭魚、國王鲭魚、箭魚和大眼金槍魚。

這是因為這些魚生活在可能含有汞等毒素的污染水中。好消息是，海裡有更多的魚——可以選擇鲑魚、輕金槍魚罐頭、羅非魚和鳕魚。

3.未煮熟或生的魚

當我們談到魚的時候，一定要徹底煮熟所有的海鮮。适當的烹饪溫度可以限制食物中細菌或病毒感染的機會。在懷孕期間，你的免疫力會降低，更容易受到食物中毒的影響，

如果你喜歡吃壽司，那麼在懷孕期間吃熟的魚是值得的。

4. 未經高溫消毒的牛奶，奶酪和果汁

雖然牛奶和奶酪是鈣的絕佳來源，但你需要注意在懷孕期間選擇哪一種。生牛奶和某些類型的奶酪，特别是軟奶酪，都是未經高溫消毒的。

巴氏殺菌法殺死有害細菌。不要喝未經高溫消毒的果汁和蘋果酒。

5. 未煮熟或生肉

懷孕期間，你可能需要選擇做得好的食物來保護你自己和你的孩子。在懷孕期間，食品安全是保證你和寶寶安全的一個重要方面。确保肉煮到合适的溫度。

未煮熟或生肉可能含有有害細菌和寄生蟲。

這就是為什麼建議你不要吃熟食肉。它通常是冷的，可能會被污染。

6. 生的或未煮熟的雞蛋

如果你喜歡在早上吃雞蛋，你會想要确保它們完全煮熟。

繼續使用安全食品做法，烹饪雞蛋，直到蛋白和蛋黃變硬。這是因為生的或未煮熟的雞蛋可能含有沙門氏菌等有害細菌，這會導緻并發症。

要注意可能含有未煮熟雞蛋的食物。在吃水煮或輕度炒雞蛋、手工冰淇淋和提拉米蘇時要謹慎。

雞蛋富含膽堿等重要營養物質。你不需要完全跳過它們，隻需選擇熟透的雞蛋即可。

7. 生豆芽

芽甘藍看起來似乎無害，但細菌會在生的芽甘藍上逗留。根據FDA的說法，生苜蓿、豆芽、綠豆、蘿蔔和三葉草都是懷孕期間應該避免的食物。如果你把它們煮熟了，你仍然可以獲得好處。

8 .未洗的蔬菜

用各種各樣的蔬菜填滿你的盤子，可以幫助你儲存大量有益的營養，它們可以避免與懷孕有關的便秘。

食用農産品前要注意徹底清洗。未經清洗的表面可能攜帶有害細菌和寄生蟲，如剛地弓形蟲。

将風險降至最低的方法是削皮和烹饪蔬菜。注意清洗可能被污染的砧闆和工作台面。

加工食品

加工食品限制(不是排除)對嬰兒生長發育沒有幫助的食物。這些飲料包括含糖飲料、甜點和薯片。

把無熱量的食物換成營養豐富的食物，給你的寶寶一個最好的開始。

10. 咖啡因

如果咖啡是你早上日常生活的一部分，你可能會失望地發現它在這個清單上。這是因為咖啡因通過了胎盤，但胎兒還不能代謝它。這意味着它可以累積到有害的水平。

值得慶幸的是，建議是限制而不是消除你的咖啡因攝入，這樣你仍然可以小劑量地享受你選擇的咖啡。美國婦産科醫師學會建議将每天的攝入量限制在200毫克以下——相當于一杯12盎司的咖啡。