藍莓的營養價值及功效與作用?藍莓果實中含有豐富的營養成分,尤其富含花青素,它不僅具有良好的營養保健作用,還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人體免疫等功能藍莓栽培最早的國家是美國,但至今也不到百年的栽培史,今天小編就來說說關于藍莓的營養價值及功效與作用?下面更多詳細答案一起來看看吧!
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藍莓的營養價值及功效與作用
藍莓果實中含有豐富的營養成分,尤其富含花青素,它不僅具有良好的營養保健作用,還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人體免疫等功能。藍莓栽培最早的國家是美國,但至今也不到百年的栽培史。
因為其具有較高的保健價值所以風靡世界,是世界糧食及農業組織推薦的五大健康水果之一。