山東百年堂阿膠排名?齊魯網·閃電新聞訊 1907年,同仁堂第12代傳人樂鏡宇于濟南老城創辦宏濟堂藥店兩年後,又在濟南西關開辦了宏濟堂阿膠廠他以“炮制雖繁必不敢省人工,品位雖貴必不敢減物力”為堂訓,堅持選料上乘、制作考究1914年,宏濟堂阿膠獲得山東省物産展覽會最優等褒獎金牌,1915年又獲得巴拿馬萬國博覽會金獎,成為阿膠産品中的“王者”,我來為大家講解一下關于山東百年堂阿膠排名?跟着小編一起來看一看吧!
山東百年堂阿膠排名
齊魯網·閃電新聞訊 1907年,同仁堂第12代傳人樂鏡宇于濟南老城創辦宏濟堂藥店。兩年後,又在濟南西關開辦了宏濟堂阿膠廠。他以“炮制雖繁必不敢省人工,品位雖貴必不敢減物力”為堂訓,堅持選料上乘、制作考究。1914年,宏濟堂阿膠獲得山東省物産展覽會最優等褒獎金牌,1915年又獲得巴拿馬萬國博覽會金獎,成為阿膠産品中的“王者”。
據山東宏濟堂制藥集團股份有限公司第三代阿膠技藝傳承人武祥倫介紹:“原來熬制阿膠是三晝夜,宏濟堂樂敬宇老先生對阿膠的制膠工藝改良後,形成了九晝夜的精提精煉。它的特點就是口感純正無異味,分子量小,易于人體消化吸收。”
百年滄桑,白駒過隙。如今走過百年曆史的弘濟堂阿膠,在經過半個世紀的沉澱後,又開啟了新百年征程的光輝歲月。2002年,宏濟堂與力諾集團進行戰略整合,啟動了手工古法阿膠複産的宏偉計劃。滿頭白發、一身絕技的老膠工相繼被召回,宏濟堂獨創的九提九炙煉膠工藝開始恢複。
“我們選用的原料是國産成年整張健壯的驢皮,所用的水是用的濟水水脈。這種水的特點是水清緻重,并且含有礦物質和微量元素。再一個是用金鍋銀鏟熬制阿膠,對人體能起到殺菌消炎解毒的作用。整個工藝形成金木水火土五行俱全。”
經過千百次的實驗,并融合現代科學技術的工藝創新,宏濟堂古法手工阿膠重生于這方神奇的山水之間。它依然透如琥珀、黑如翳漆,在包蘊着歲月的同時,亦如藝術品般珍貴、精緻。
武祥倫動情地告訴記者:“因為這套工藝在傳承的基礎上,一是在傳承文化,第二在傳承意義,也叫雙傳承!”
傳承之下再創新,宏濟堂又結合九提九炙工藝,與高校合作研發成功年産600噸阿膠的現代化智能生産線;還獨創了阿膠産品溯源體系,通過一個二維碼,就能了解到驢皮産地、流通信息、加工程序等全部信息。
山東宏濟堂制藥集團股份有限公司副總裁劉冊家介紹說:“這樣最大限度保證了消費者的知情權,同時也保證了我們産品的質量安全。保障張張驢皮DNA檢測,盒盒産品能夠實現溯源!”
道地藥材,尊古炮制!宏濟堂阿膠,這個融合了中華百年聖藥精髓的阿膠品牌,正在煥發出曆久彌新的勃勃生機!
記者 支毅
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