北方正月十五面燈怎麼做?原料:面粉500g、溫水200ml、雞蛋一個、鹽适量、木質棉簽,下面我們就來聊聊關于北方正月十五面燈怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
北方正月十五面燈怎麼做
原料:面粉500g、溫水200ml、雞蛋一個、鹽适量、木質棉簽。
将溫水,雞蛋,鹽 放入面包機,加入面粉,和面。
将和好的面靜置20分鐘,醒面。
揉面呈圓柱狀,切成幾塊。
将圓柱滾圓,豎起。
邊轉邊往上往外捏,捏成一個下小,上開口的杯狀,捏邊。
上蒸鍋蒸10到20分鐘,取出。木質棉簽插在中間做燈芯,倒入植物油,火柴點着即可。