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哪種石斑魚清蒸好吃

更新时间：2024-11-15 03:12:18

哪種石斑魚清蒸好吃（有了清蒸虎頭石斑魚）1

By 夏目大人_Ym

用料

石斑魚 1100g
姜 20g
小蔥 20g
蒸魚豉油 40g
油 20g

做法步驟

哪種石斑魚清蒸好吃（有了清蒸虎頭石斑魚）2

1、盤子上抹橄榄油

哪種石斑魚清蒸好吃（有了清蒸虎頭石斑魚）3

2、加入蔥姜

哪種石斑魚清蒸好吃（有了清蒸虎頭石斑魚）4

3、放入石斑魚

哪種石斑魚清蒸好吃（有了清蒸虎頭石斑魚）5

4、抹上鹽腌制20分鐘

哪種石斑魚清蒸好吃（有了清蒸虎頭石斑魚）6

5、開鍋蒸13分鐘澆上熱油完成

石斑魚的營養功效

1.溫中補氣

魚肉質細嫩，有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能，是溫中補氣養生食品。魚肉脂肪含量低，供熱能低，有益氣養血，柔筋利骨等功能。

2.益智

魚肉含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素b1、卵磷脂，可增強記憶、思維和分析能力，延緩腦力衰退。

3.保健

魚肉有養血、明目、通經、安胎、利産、止血、催乳等功能。

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