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牛排厚度是多少适合

牛排厚度是多少适合

更新时间：2025-03-16 16:59:30

牛排厚度是多少适合?1-2.5cm一般來說煎牛排厚度在1-2.5cm最合适，也可以切得薄一點，如切成0.7-0.9cm，這樣可以在最短的時間裡面煎好牛排，省時省力，下面我們就來說一說關于牛排厚度是多少适合?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

牛排厚度是多少适合（牛排切多厚好）1

牛排厚度是多少适合

1-2.5cm。一般來說煎牛排厚度在1-2.5cm最合适，也可以切得薄一點，如切成0.7-0.9cm，這樣可以在最短的時間裡面煎好牛排，省時省力。

若有烤箱倒可以嘗試4cm厚的牛排，每面都用大火封煎30秒，然後再放進預熱260℃的烤箱，兩面分别烤2分鐘。

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