空腹的時候有什麼食物是不宜吃的-tft每日頭條

日常生活中我們常聽到許多“空腹”的禁忌，比如：“空腹不能喝茶、喝咖啡、喝酒”“空腹不能吃香蕉”“空腹不能吃柿子”…… 真相到底如何呢？一起來看看吧。

1 Q：空腹可以喝茶、喝咖啡、喝酒嗎？

A：不建議。

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空腹喝大量濃茶、咖啡會攝入過多咖啡因，可能導緻心跳加速，産生胸悶、心悸等不适；空腹喝酒容易出現低血糖，造成頭暈、出冷汗等不适症狀。

乳糖不耐受的人，空腹喝牛奶會引起惡心、嘔吐、腹瀉等身體不适症狀。

2 Q：空腹可以吃香蕉嗎？

A：隻要腎髒健康，完全不用擔心。

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有人說：“空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管産生抑制作用，不利于身體健康”，香蕉确實是一種鉀、鎂含量較高的食物，但就算真是空腹吃了，它所含有的鉀、鎂，也是一點一點緩慢進入體内的，并且吸收量有限，不會一下子全部進入血液。

而且，身體也會自己進行調節，通過腎髒、皮膚，把多餘的部分代謝出去，維持鉀、鎂處于平衡狀态。對于腎髒健康的人體來說，每天鉀、鎂的攝入并沒有嚴格的上限。

Q：空腹可以吃大蒜和冷食嗎？

A：不建議。

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大蒜和冷食，二者都會刺激胃腸發生攣縮，久之可能誘發腸胃疾病。胃部驟冷還可能會刺激心髒。因此吃冷飲最好在兩餐中間，空腹時、飽餐後和大汗淋漓時，都不宜食用。

Q：空腹可以吃柿子嗎？

A：不用過于擔心。

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柿子中含有鞣酸，鞣酸确實會在胃中與胃酸、蛋白質等發生作用，但關鍵還得看品種和成熟度。隻要别吃沒熟透的柿子，或别一次性吃太多，就不用擔心鞣酸的風險。

不過，對于一些胃腸功能低下的人群，如中老年人，腸胃排空比較慢，建議不要空腹吃大量的柿子。如果買回來的柿子特别澀，也别硬吃，建議放軟了再食用。

空腹進食也有先後順序。

吃飯順序建議先吃蔬菜，然後再吃肉類等蛋白質、米飯。如果一開始就吃很多米面澱粉類制品，不僅容易吃下過多的熱量，而且很容易造成血糖快速上升，刺激體内胰島素的分泌。

最後吃水果，因為水果甜度高，且都是容易吸收的單糖，若是空腹吃，也容易刺激血糖快速上升。

至于甜點這類又甜、熱量又高的食物，減重時最好是遠離，如果要吃，順序也一定放在最後。

來源/CCTV生活圈（本文專家：柴甯莉中國人民解放軍總醫院第一醫學中心消化内科醫學部主任醫師）

圖片/攝圖網

責編/陳曉冰

審簽/志飛

監制/席淑君

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