三蔬炒蝦?材料：辣椒、元蔥、胡蘿蔔各1個、蝦500克、蔥姜蒜末1小碗、豆瓣醬1勺、黃酒1勺、醋1勺、糖1勺、胡椒碎适量，現在小編就來說說關于三蔬炒蝦?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
三蔬炒蝦
材料：辣椒、元蔥、胡蘿蔔各1個、蝦500克、蔥姜蒜末1小碗、豆瓣醬1勺、黃酒1勺、醋1勺、糖1勺、胡椒碎适量。
辣椒、元蔥、胡蘿蔔各1個、蝦500克、蔥姜蒜末1小碗、豆瓣醬1勺、黃酒1勺、醋1勺、糖1勺、胡椒碎适量；
熱鍋爆香豆瓣醬、姜蒜末，放入蝦翻炒，烹入黃酒、醋、糖；
蝦變色後，放入蔬菜塊、蔥末大火翻炒；
出鍋前，撒胡椒碎調味就可以了。
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