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清炒西洋菜如何做

更新时间：2024-11-10 01:59:09

清炒西洋菜如何做?食材：西洋菜400g、大蒜10g、米酒10g、鹽3g将大蒜切成片，備用，下面我們就來聊聊關于清炒西洋菜如何做?接下來我們就一起去了解一下吧!

清炒西洋菜如何做

食材：西洋菜400g、大蒜10g、米酒10g、鹽3g

将大蒜切成片，備用。

将西洋菜，摘幹淨後放入菜籃子。

在清水下沖洗幹淨，尤其是裡邊的雜草。

為了方便炒菜，把西洋菜折成兩段。

在鐵鍋中放入花生油，等待油熱。

油鍋起煙後，放入大蒜爆香。

将西洋菜放入油鍋，翻炒。

放入米酒，提鮮。

西洋菜變軟後，放入鹽。

繼續翻炒一下，就可以出鍋了。

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