如何制作好吃的糖醋雞塊?食材：雞肉适量，糖适量，醋适量，下面我們就來聊聊關于如何制作好吃的糖醋雞塊?接下來我們就一起去了解一下吧!
如何制作好吃的糖醋雞塊
食材：雞肉适量，糖适量，醋适量。
将雞肉塊既幹淨，控幹水分，放入料酒，蔥花，醬油等調味料腌制入味
将腌制好的肌肉塊裹上一層澱粉或者是面粉。如果有條件，炸雞塊的時候最好選擇澱粉，這樣炸出來的雞塊外皮會較薄，更酥脆好吃。
起油鍋，多導入一些油，然後将雞塊放入炸制八成熟，出鍋控油。
另起一鍋，放入少許的油，然後放入一勺糖，等到糖開始變成紅色的時候在将炸制的雞塊放入翻炒均勻就可以出鍋了。
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