炒羊肝兒怎麼做好吃?将羊肝切成薄片,拌入少許生粉,倒入開水鍋裡立刻撈起過涼水待用，今天小編就來聊一聊關于炒羊肝兒怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
炒羊肝兒怎麼做好吃
将羊肝切成薄片,拌入少許生粉,倒入開水鍋裡立刻撈起過涼水待用。
青椒用白鍋煸炒後裝起。
鍋裡倒油,炒香胡蘿蔔,倒入大蔥再炒香,倒入羊肝片,下姜絲繼續翻炒,最後加入青椒兜炒,下鹽調味即可。(怕羊膻味的,可用料酒)
炒羊肝兒怎麼做好吃
更新时间：2024-09-29 06:11:48
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