玉米對于朋友們來說并不陌生,應該是大家非常喜歡的美食之一吧,現在是新鮮的玉米大量成熟的時期,價格就比較便宜了,玉米是一種非常好的雜糧食物,玉米的營養價值也是非常的豐富,富含有大量的蛋白質、脂肪、多糖、維生素你以為及各種微量元素等營養物質,具有補充營養,美容護膚,促進腸胃消化以及保護眼睛等功效與作用。如果我們在平時經常來食用一些玉米的話,可以有效的補充我們身體所需的營養成分。對我們的身體健康是有很大幫助的。
玉米的食用方法還是比較多的,可以用來煲湯,大家應該都有吃過玉米排骨湯吧;另外,還可以用來做煮玉米,蒸玉米以及烤玉米等等。特别是煮玉米深受大家的熱捧,不僅是操作比較好吃又簡單,同時營養也是不易流失的,那麼,玉米煮多久會熟呢?一般我們家庭種的新鮮甜玉米放在鍋裡煮差不多十分鐘就可以煮熟了,如果帶糯性的玉米,老玉米以及黑玉米時間就會稍微多一點點,差不多需要15分鐘到20分鐘的樣子才會煮熟。當玉米煮熟了就應該馬上撈出來,如果長時間浸泡容易使口感變差,味道變得比較清淡一些。
下面再來看看玉米怎麼煮好吃又有營養吧。
首先,将新鮮的玉米剝掉外皮,然後将玉米放在鍋裡,加入适量的冷水浸泡20分左右;冷水的量隻需要漫過玉米就可以了;
其次,起火開始煮,一般10分鐘左右就可以了,在煮玉米的過程中可以加少許的鹽進去,味道就會更香了;
以上就是關于玉米的相關内容介紹,煮玉米的方法是不是非常的簡單呢,大家知道了玉米的煮法,接下來就可以自己在家裡好好的嘗試一下,特别是在早上做早餐的時候不要忘了煮一個玉米來補充一下營養哦!