山藥發黴切掉還能吃嗎?山藥發黴切掉不能吃 原因:山藥如果發黴了,其黴菌菌絲不僅僅隻是存在你肉眼可見的成型部位,在山藥内部,可能還存有很多你肉眼看不到的黴菌,這些毒素會在整個山藥裡擴散,由于很難知道山藥内部黴菌具體擴散的範圍,建議山藥一旦發黴了就立即扔掉,切掉食用是不可取的,有危害身體健康的風險,我來為大家科普一下關于山藥發黴切掉還能吃嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
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山藥發黴切掉還能吃嗎
山藥發黴切掉不能吃。
原因:山藥如果發黴了,其黴菌菌絲不僅僅隻是存在你肉眼可見的成型部位,在山藥内部,可能還存有很多你肉眼看不到的黴菌,這些毒素會在整個山藥裡擴散,由于很難知道山藥内部黴菌具體擴散的範圍,建議山藥一旦發黴了就立即扔掉,切掉食用是不可取的,有危害身體健康的風險。
發黴的東西吃了嚴重可緻癌。 食用發黴的食物,一次性攝入量較少的情況下,人體不會有什麼大概,但若是一次性攝入量過大或是長期吃這種發黴的食物,會出現食物中毒以及損害身體肝髒的危害,如食用後出現腹痛、腹瀉、嘔吐、昏迷等症狀的,要及時就醫診治。