如何辨别鹹鴨蛋生熟?用一盆水，把鹹鴨蛋放進去，如果鹹鴨蛋沉下去了，說明是生的，如果浮在水面上，則是熟的，可以直接吃，我來為大家講解一下關于如何辨别鹹鴨蛋生熟?跟着小編一起來看一看吧!
如何辨别鹹鴨蛋生熟
用一盆水，把鹹鴨蛋放進去，如果鹹鴨蛋沉下去了，說明是生的，如果浮在水面上，則是熟的，可以直接吃。
把鹹鴨蛋放在桌子上，如果能轉動，說明是熟的，如果轉不起來則是生的。
鴨蛋性味甘、涼，具有滋陰清肺的作用，入肺、脾經；有大補虛勞、滋陰養血、潤肺美膚等功效；适應于病後體虛、燥熱咳嗽、咽幹喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等病患者食用。用于膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛。
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