酥糖怎麼保存時間長?酥糖易吸潮回軟不脆,易在光下氧化,下面我們就來聊聊關于酥糖怎麼保存時間長?接下來我們就一起去了解一下吧!
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酥糖怎麼保存時間長
酥糖易吸潮回軟不脆,易在光下氧化。
要保存好酥糖一要保證與空氣隔絕要有良好的密封;二是 避光以防止酥糖中的含油成分氧化;三是要避免受到高溫。
所以,要保存在密封,不透光,而且較低的溫度下,以冷藏為好。
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酥糖易吸潮回軟不脆,易在光下氧化。
要保存好酥糖一要保證與空氣隔絕要有良好的密封;二是 避光以防止酥糖中的含油成分氧化;三是要避免受到高溫。
所以,要保存在密封,不透光,而且較低的溫度下,以冷藏為好。