豆腐變成紫色是什麼情況?豆腐變成紫色是因為酵母菌本身含有紫色素原故，我來為大家科普一下關于豆腐變成紫色是什麼情況?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
豆腐變成紫色是什麼情況
豆腐變成紫色是因為酵母菌本身含有紫色素原故。
腐乳感染了，最好不要吃。因為自制腐乳時極易感染其他真菌或細菌，而很多是有劇毒的。好的腐乳應是長白毛或黑毛或灰毛。它們是毛黴菌等無害真菌，一般用它們來做腐乳。
豆腐變成紫色是什麼情況
更新时间：2024-10-05 01:15:49
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