我們每天吃的不是食物，是發物
什麼是“發物”呢？
什麼是“發物”？似乎沒有明晰的概念。
大概是民間對中醫某些說法的“發”揮。
追根溯源，中醫經典《黃帝内經 素問 熱論篇》就有“病熱少愈，食肉則複，多食則遺，此其禁也”的說法。
經過後世中醫的演繹，能“發”的隊伍逐漸壯大。
比如，《本草綱目》就指羊肉是“發物”：“羊肉大熱，熱病及天行病，瘧疾後，食之必發熱緻危”。
《醫學心傳全書》稱：“ 毒病忌海鮮、雞、蝦等發物 ”。
到了清代後期的食療養生專著，王士雄編纂的《随息居飲食譜》就将發物泛化。比如，鵝，“動風發瘡”； 雞，“多食生熱動風”； 豬肉，“助濕熱”； 楊梅，“多食動血”； 芥菜，“發風動氣” ； 胡椒，“ 動火”；荞麥，“發痼疾” 。
由此可見，所謂“發物”，就是指那些進食後可能引起舊病或症狀複發，或新疾病萌發的食物。
而且，跟另外兩個同樣混沌的概念，“忌口”和“上火”，密切相關。
哪些食物是或可能是發物呢？用一句話說，就是，衆說紛纭。
如果把全國各地所有的“發物”湊在一起，大概你會發現，原來我們日常吃的不是食物，而是發物。
如果非要加以分類，最常被提及的發物非魚蝦類莫屬，這類食物通常被認為吃後容易誘發某些皮膚病皮疹易發，瘡瘍易破潰，或外傷或手術傷口感染不易愈合。
其次，是一些被認為是“熱性”的食物，比如羊肉狗肉，辣椒、蔥姜蒜等，基本可以歸于吃了容易“上火”的食物。
另一類，就是某些瓜果蔬菜，吃了容易出現口舌生瘡、嘴角糜爛等狀況。比如，楊梅、荔枝、菠蘿等。
其他的，一言以蔽之，但凡吃了容易引起，甚至引起個别人不舒服的，都可以給戴上發物的帽子。
甚至，同一種食物，在這個地區被認為是發物，在另一個地區就不是發物。甚至，同一個地區，這幫人認為是發物，另一幫人不認為是發物。
比如，
,
到底哪些是發物
更新时间：2024-11-27 20:38:57
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations,
you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Show More Comments
相关案例
推荐阅读
學花藝師要多長時間學會
新手學習花藝入門的有很多人問我們的客服姐姐：35歲零基礎學花藝師可以嗎？年紀大零基礎可以學花藝嗎？諸如此類的問題。愛丁堡可以肯定的跟你說：當然沒問題啦！年紀大零基礎學花藝雖說相對來講是比較少，但絕對不是個例，是有一部大齡人學花藝的。學習本來...
2024-11-27
羅漢床排行
羅漢床是中式古老的家具，是傳統卧具之一，彌勒榻一般體形較大，有無束腰和有束腰兩種類型，有束腰且牙條中部較寬，曲線弧度較大的，俗稱“羅漢肚皮”，故又稱“羅漢床”。羅漢床一直是備受歡迎。《韓熙載夜宴圖》記錄，曆朝曆代的繪畫作品，可見到古人以榻或...
2024-11-27
四姑娘山旅行全攻略
四姑娘山——避暑之旅作者：miny時過半年多，終于有時間整理四姑娘山一行的遊記了！7月的四姑娘山雖然還是夏天，但15～25℃左右的氣溫十分宜人，非常适合前來避暑！現在，我就從衣、行、住、食、玩（按這順序，看起來邏輯性好點是吧！）幾方面把我的...
2024-11-27
我想要好多小哥哥英語怎麼說
最近發現大家特别喜歡用“小哥哥、小姐姐”這兩個詞。我記得小時候看的葫蘆娃，蝴蝶妹妹就喊葫蘆娃“小哥哥”，這是我人生中對于“小哥哥”的第一印象。但現在這兩個詞更多是對于年紀較小、長相帥氣水靈的小男生小女生的另一種稱呼。其實他們年紀不大，應該被...
2024-11-27
豌豆肉片怎麼做
豌豆肉片怎麼做?食材：豌豆半斤、豬肉适量、蒜瓣适量調料：生抽适量、紅燒醬油适量，我來為大家科普一下關于豌豆肉片怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!豌豆肉片怎麼做食材：豌豆半斤、豬肉适量、蒜瓣适量。調料：生抽适量、紅燒醬油适量。食...
2024-11-27
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
