芝士怎麼樣煮融化?微波爐法 首先可以把奶酪用微波爐，高火1分鐘左右這樣時候已經是成糊了，然後就要快速拿湯匙舀起來，澆到我們想要放置的位置上要快，不然會重新凝固起來了哦 ，今天小編就來說說關于芝士怎麼樣煮融化?下面更多詳細答案一起來看看吧!
芝士怎麼樣煮融化
微波爐法。
首先可以把奶酪用微波爐，高火1分鐘左右。這樣時候已經是成糊了，然後就要快速拿湯匙舀起來，澆到我們想要放置的位置上。要快，不然會重新凝固起來了哦。
隔水煮法。
可以在鍋裡隔水煮，一邊住一邊用打蛋器打發，注意水溫不能太高，保持60°為佳。熔化特别厲害，成液體狀，可放入冰箱冷凍2-5分鐘，凍成我們想要的軟化狀就可以了。
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