土豆片炒青椒家常做法?原料準備:青椒2個,土豆2個,蔥,姜适量,五香粉,鹽,味精适量,食用油适量,生抽少許,接下來我們就來聊聊關于土豆片炒青椒家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
土豆片炒青椒家常做法
原料準備:青椒2個,土豆2個,蔥,姜适量,五香粉,鹽,味精适量,食用油适量,生抽少許。
土豆去皮洗淨,切成3mm左右厚的菱形片。
青椒洗淨掰成小塊,加了一個尖椒,炒出來的菜會有一點辣。
鍋中倒入比平時做菜多一點的食用油,油燒至八分開,放入土豆片,炒至金黃色,放入五香粉煸炒。
放入青椒煸炒,放入鹽,少許生抽煸炒。放入味精,出鍋裝盤。