蚝油開蓋後一定要冷藏嗎?蚝油開蓋後一定要冷藏蚝油開蓋後一定要冷藏蚝油中含有糖、澱粉以及豐富的微量元素和多種氨基酸，開啟後常溫下容易發生氧化分解，開蓋後必然會給環境中微生物的生長繁衍提供優良的條件，較容易發生變質，因此，開蓋後的蚝油建議冰箱0~4°冷藏，下面我們就來說一說關于蚝油開蓋後一定要冷藏嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
蚝油開蓋後一定要冷藏嗎
蚝油開蓋後一定要冷藏。
蚝油開蓋後一定要冷藏。蚝油中含有糖、澱粉以及豐富的微量元素和多種氨基酸，開啟後常溫下容易發生氧化分解，開蓋後必然會給環境中微生物的生長繁衍提供優良的條件，較容易發生變質，因此，開蓋後的蚝油建議冰箱0~4°冷藏。
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