青魚怎麼做不柴?可以做炖青魚，美味又不柴主料：3條青魚配料：适量油、鹽、粉條、味精，1勺豆瓣醬，适量棒棰島辣醬，1個紅辣椒，适量蔥、姜、蒜、料酒，今天小編就來說說關于青魚怎麼做不柴?下面更多詳細答案一起來看看吧!
青魚怎麼做不柴
可以做炖青魚，美味又不柴。
主料：3條青魚。配料：适量油、鹽、粉條、味精，1勺豆瓣醬，适量棒棰島辣醬，1個紅辣椒，适量蔥、姜、蒜、料酒。
魚處理幹淨洗淨待用，蔥姜蒜，辣醬切碎；
蔥姜蒜爆鍋，填适量水，放入豆瓣醬，發辣醬；
水開放入魚，并放入所有調料；
放入粉條，蓋鍋炖；
魚熟了撒入辣椒碎，炖一分鐘即可盛出。
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