蜂蜜不僅好吃，還有很多種食用方法，蜂蜜水是蜂蜜最常見的食用方法，很多人喜歡喝蜂蜜水，那蜂蜜怎麼泡水喝最好呢?
蜂蜜泡水喝一定要注意一點：水溫。衆所周知蜂蜜不耐高溫，這是因為蜂蜜中含有180多種物質，活性物質是其中的重要成分，對身體有許多好處。不過這些活性物質害怕高溫，高溫會使其變性失活，進而降低蜂蜜的營養價值。因此，蜂蜜沖水飲用時切記不可使用開水，田野牧蜂建議用40度左右的溫水，對身體的益處更大。
除此以外，蜂蜜水的沖泡沒有其他的特殊要求。蜂蜜與水的比例不固定，可以根據自身喜好進行調整，有些人喜歡甜可以多放一些蜂蜜，有些人口味淡一些則少放一些蜂蜜。并且由于蜂蜜性質溫和，蜂蜜還可以與很多東西一同沖水飲用，常見的有檸檬、百香果、燕麥等，選擇适合自己的就是效果最佳的，以檸檬為例帶大家了解一下。
檸檬蜂蜜水是大家都熟知的一種飲品，檸檬味酸，蜂蜜香甜，二者是天生一對，檸檬蜂蜜水酸甜好喝。一般需準備适量水白蜜和檸檬，第一步将檸檬表皮用水和鹽清洗并擦幹淨，第二步将檸檬切成片并去籽，第三步将水白蜜和檸檬放入适當的容器中，使檸檬沒過蜂蜜，最後一步擰好蓋子保存。腌制幾天後取出适量檸檬片和蜂蜜用溫水沖泡即可飲用。
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