二月二北方人吃什麼怎麼過?二月二日既然是龍擡頭之時，許多食品就與龍牽扯在一起，下面我們就來聊聊關于二月二北方人吃什麼怎麼過?接下來我們就一起去了解一下吧!
二月二北方人吃什麼怎麼過
二月二日既然是龍擡頭之時，許多食品就與龍牽扯在一起。
比如說蘿蔔煎餅，還有北京民俗食品，一種烙得很薄的面餅，又被叫做薄餅。
北方地方還時興品嘗面條、水餃等。每年立春日，北京人都要吃春餅，名曰“咬春”。
農曆二月初二，這一天北京人也要吃春餅，名曰“吃龍鱗”。春餅比吃烤鴨的薄餅要大，并且有韌性(北京人稱為要有“骨立勁兒”），因為要卷很多菜吃。昔日，吃春餅時講究到盒子鋪去叫“蘇盤”（又被叫做盒子菜）。吃春餅時，全家圍坐一起，把烙好的春餅放在蒸鍋裡，随吃随拿，為的是吃個熱乎勁兒。
若在二月二這一天吃春餅，北京人還講究把出嫁的姑娘接回家吃春餅。
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