【傳統禮儀】老祖宗傳下來的這些老規矩,你還記得多少?
無論時代怎麼變遷,有些老祖宗傳下來的規矩,是中華文明的精華,不能丢。
01.吃魚不能說“翻”。
翻魚和翻船同音。應該把魚從頭開始倒轉·面,叫做“掉頭”,安全回來的意思。
02.家裡來客人了,添飯時一定不能說:還要飯嗎?
客人走後家裡大人肯定要一通叨叨你!說過多少次添飯添飯,你才要飯的呢。
03.不許用筷子敲盤碗。
大人會說你像什麼樣子!乞丐嗎?
04.過年下餃子皮破了不能說“破”。
說“破”不吉利,尤其是過年。要說餃子“掙”了
05.筷子不許立插米飯中。
因為象征香爐,隻有死刑犯的辭陽飯才這樣插筷子。
06.吃飯不能吧唧嘴,喝湯不許吸溜。
07.全家人一起吃飯,長輩不動筷,晚輩不能動
08.吃飯時,手要扶碗,不許一隻手放在桌下
09.吃飯時,在盤子裡亂翻,會被大人敲手。
10.家來客人,要謹記:茶七,飯八,酒滿。
11.不許吃飯咬着筷子。
12.不許壺嘴對着人。
13.吃完飯的,一定要說“請慢用”。否則就說這個人沒有教養。
14.遞、接東西時,要用雙手。尤其是給長輩定要注意禮節。
15.不許抖落腿。
16.客人在,不可以掃地。
17.做客不許進沒有人的房間。
18.回家要跟長輩打招呼,出門要說一聲。
19.不許斜着眼看人,老話說眼斜心不正。
20.見長輩要稱呼“您”
有人粗暴地把這些老規矩視為“陳規陋習”。
随着上一代人漸漸老去,如今年輕人中懂“規矩”的越來越少。
其實,老規矩用一個字概括就是“禮”。
古代生活禮儀
①誕生禮
從婦女未孕時的求子到嬰兒周歲,一切禮儀都圍繞着長命的主題。高禖之祭即是乞子禮儀。此時,設壇于南郊,後妃九嫔都參加。漢魏時皆有高禖之祭,唐宋時制定了高禖之祀的禮儀,金代高禖祭青帝,在皇城東永安門北建木制方台,台下設高禖神位。清代無高禖之祭,卻有與之意義相同的“換索”儀式。誕生禮自古就有重男輕女的傾向。誕生禮還包括“三朝”、“滿月”、“百日”、“周歲”等。“三朝”是嬰兒降生三日時接受各方面的賀禮。“滿月”在嬰兒滿一個月時剃胎發。“百日”時行認舅禮,命名禮。“周歲”時行抓周禮,以預測小兒一生命運、事業吉兇。
②成年禮
也叫冠禮,是跨入成年人行列的男子加冠禮儀。冠禮從氏族社會盛行的男女青年發育成熟時參加的成丁禮演變而來。漢代沿襲周代冠禮制度。魏晉時,加冠開始用音樂伴奏。唐宋元明都實行冠禮,清代廢止。中國少數民族不少地區至今還保留着古老的成年禮,如拔牙、染牙、穿裙、穿褲、盤發髻等儀式。
③飨燕飲食禮儀
飨在太廟舉行,烹太牢以飲賓客,重點在禮儀往來而不在飲食,燕即宴,燕禮在寝宮舉行,主賓可以開懷暢飲。燕禮對中國飲食文化形成有深遠的影響。節日設宴在中國民間食俗上形成節日飲食禮儀。正月十五吃元宵,清明節吃冷飯寒食,五月端陽的粽子和雄黃酒,中秋月餅,臘八粥,辭歲餃子等都是節日儀禮的飲食。在特定的節日吃特定的食物,這也是一種飲食禮儀。宴席上的座次,上菜的順序,勸酒、敬酒的禮節,也都有社會往來習俗中男女、尊卑、長幼關系和祈福避諱上的要求。
④賓禮
主要是對客人的接待之禮。與客人往來的饋贈禮儀有等級差别。士相見,賓見主人要以雉為贽;下大夫相見,以雁為贽;上大夫相見,以羔為贽。
⑤五祀
指祭門、戶、井、竈、中(中室)。周代是春祀戶,夏祀竈,六月祀中溜,秋祀門,冬祭井。漢魏時按季節行五祀,孟冬三月“臘五祀”,總祭一次。唐、宋、元時采用“天子七祀”之說,祀司命(宮中小神)、中、國門、國行、泰厲(野鬼)、戶、竈。明清兩代仍祭五祀,清康熙之後,罷去門、戶、中、井的專祀,隻在十二月二十三日祭竈,與民間傳說的竈王爺臘月二十四朝天言事的故事相合,國家祀典采用了民間形式。
⑥傩儀
濫觞于史前,盛行于商周。周代的傩儀是四季驅邪逐疫。周人認為自然的運轉與人事的吉兇息息相通。四季轉換,寒暑變異,瘟疫流行,鬼魂乘勢作祟,所以必須适時行傩以逐邪惡。傩儀中的主神是方相氏。兩漢,傩儀中出現了與方相氏相配的十二獸。魏晉南北朝隋唐沿襲漢制,傩儀中加入了娛樂成份,方相氏和十二神獸角色,由樂人扮演。至今仍有遺存的貴州土家族傩堂儀最為完整典型。
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