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南瓜怎麼做鹵

南瓜怎麼做鹵

更新时间：2024-10-12 08:29:29

南瓜怎麼做鹵?南瓜去蒂除瓤，切大塊五花肉洗淨，切成大塊鍋置火上，倒入适量清水，放入肉塊煮開，撇淨浮沫，再煮20分鐘，撈出，我來為大家科普一下關于南瓜怎麼做鹵?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

南瓜怎麼做鹵（做鹵南瓜的方法）1

南瓜怎麼做鹵

南瓜去蒂除瓤，切大塊。五花肉洗淨，切成大塊。鍋置火上，倒入适量清水，放入肉塊煮開，撇淨浮沫，再煮20分鐘，撈出。

把南瓜塊放入盤中，放入燒開的蒸鍋正10分鐘，取出。炒鍋置火上燒熱，倒入适量得油。加八角、香葉、桂皮、姜片煸出香味。放入煮好的肉塊煸至吐油。

加白糖、生抽、腐乳汁、白酒大火燒開，轉小火們10分鐘。加蔥段、蒜片、鹽和雞精翻炒均勻。倒入南瓜塊翻炒均勻，關火，蓋上鍋蓋焖5分鐘即可。

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