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在家做的烤面包香甜好吃

在家做的烤面包香甜好吃

更新时间：2025-02-20 19:03:15

喜歡把所有複雜的美食簡單化的小夥伴們可以試試，方法超級詳細簡單，趕快動手學習吧。

在家做的烤面包香甜好吃（松軟鮮香的烤面包）1

用料

面皮部分

高筋面粉 320克

低筋面粉 50克

雞蛋 1個（大概50克）

牛奶 180克

黃油 45克

糖 70克

酵母 5克

餡料部分

蜂蜜适量

芝麻适量

肉松适量克

做法

1.準備好所有食材

在家做的烤面包香甜好吃（松軟鮮香的烤面包）2

2.将面皮所有材料混合攪拌成絮狀

在家做的烤面包香甜好吃（松軟鮮香的烤面包）3

3.揉至面團光滑

在家做的烤面包香甜好吃（松軟鮮香的烤面包）4

4.醒發至面團兩倍大，用手戳下去不會回彈即可

在家做的烤面包香甜好吃（松軟鮮香的烤面包）5

5.醒發後的面團排氣，揉成大小均勻的圓形，包上肉松

在家做的烤面包香甜好吃（松軟鮮香的烤面包）6

6.再次醒發至面團兩倍大，刷上蜂蜜，撒上芝麻

在家做的烤面包香甜好吃（松軟鮮香的烤面包）7

7.烤箱提前預熱，上下火180度烤18分鐘，面包上色即可出爐（中途刷多一次蜂蜜）

在家做的烤面包香甜好吃（松軟鮮香的烤面包）8

8.香噴噴的烤面包就做好了，很松軟哦

在家做的烤面包香甜好吃（松軟鮮香的烤面包）9

關注我，每天第一時間接收最新烘焙做法，讓新手也能從容享受學習烘焙的樂趣。

留言告訴我，最想學做的烘焙食品是什麼，我将在接下來的時間一一發布。

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