本報訊（陳雪松 吳靜婍 陳瓊英 章曉婉 魏清心 陳心瀾 林玲 陳梅冰 記者陳家華 發自廈門）2月7日，廈門60多萬名中小學生、20萬名幼兒園小朋友一起迎來了新學期。校園用餐是否安全、電梯運行是否穩定、醫務室管理是否規範、校園周邊餐飲店、文具店、玩具店經營是否規範，始終牽動着市場監管執法人員的心。今年二月以來，廈門市各區市場監管部門依托職能，走進校園，護航開學季。

圖為檢查現場

2月1日，湖裡區市場監管執法人員便未雨綢缪，抓好源頭，組織對轄區四家學校集體用餐配送單位開展檢查，并會同第三方檢測機構，組織開展食品安全快速檢測和監督檢驗，截止目前共完成抽樣檢測105批次，結果均為合格。在開學前期，同安區市場監管執法人員開展“一站式”監管，督促全區10家供校集配單位、210家學校食堂，對後廚、餐廳進行全面清洗消毒，對倉庫食材和冰箱冷凍冷藏食品原料進行全面清理，對員工身體健康狀況進行全面摸清。

開學首日，思明區市場監管局組建“校内” “校外” 快檢 “雲監控”四支監管隊伍，聯合區政府、區教育局、區衛健局和街道等單位，開展“首餐到點監督行動”，對轄區内校園食堂及11家供校集體配餐單位開展檢查；緊盯雲監控平台，督促整改未規範佩戴口罩4人次；并将移動快檢車開進校園，完成的40批次抽檢，結果均合格。

圖為檢查現場

“要注意使用公筷公勺，要引導消費者按需點餐，沒吃完的剩菜盡量打包……”集美區市場監管局在開展校園及周邊食品安全檢查的同時，不忘提醒消費者和商家踐行“光盤行動、綠色用餐”的文明用餐新風尚。據悉，集美區共有300家中小學、幼兒園、高校食堂及集體用餐配送單位，市場監管執法人員在開展全覆蓋、全要素檢查的基礎上，重點鎖定石鼓路美食一條街的衆多網紅餐廳和小吃店，從現場檢查情況來看，大部分餐飲單位均能認真落實各項食品安全管理制度，但仍有個别餐飲店存在半成品标簽标識不規範、食材混放、進貨憑證不完整、防蠅措施不到位、食品從業人員首飾外露等問題等情況，執法人員現場責令整改。

圖為檢查現場

海滄區市場監管局一方面督促轄區65所學校開展自查自糾，另一方面，利用“雪亮廚房”系統，對學校後廚食品安全進行“零距離、全時段、無縫隙”監督，及時消除食品安全風險隐患，守住校園食品安全防線。翔安區市場監管局對轄區學校食堂及小飯桌進行了全方位檢查，檢查結果總體良好，對個别小飯桌廚房紗窗未關，垃圾桶蓋子未蓋等問題進行責令整改。

把好“收心關”，擰緊“安全弦”，廈門市場監管部門多措并舉織密監管網，及時消除風險隐患，為春季開學期間廣大師生安全保駕護航。