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番茄土豆火腿腸焖飯

更新时间：2024-09-28 13:19:47

番茄土豆火腿腸焖飯（我心中的冬日限定）1

土豆火腿和奶油，給這個冬日的早晨一點暖

By 星星⭐️⭐️

用料

小土豆 1
洋蔥 1/2個
奶油 100克
火腿 5片
黃油 15克
純淨水 500毫升
法香少許
鹽 1/2勺
黑胡椒粉 1/2勺

做法步驟

番茄土豆火腿腸焖飯（我心中的冬日限定）2

1、土豆大概這麼大，沒精算到多少克，大概130克左右吧

番茄土豆火腿腸焖飯（我心中的冬日限定）3

2、土豆和蔥頭切小塊

番茄土豆火腿腸焖飯（我心中的冬日限定）4

3、火腿片煎一下，切成小塊

番茄土豆火腿腸焖飯（我心中的冬日限定）5

4、放入15克黃油

番茄土豆火腿腸焖飯（我心中的冬日限定）6

5、下入蔥頭和土豆翻炒至變軟，加入黑胡椒粉

番茄土豆火腿腸焖飯（我心中的冬日限定）7

6、加入鹽

番茄土豆火腿腸焖飯（我心中的冬日限定）8

7、翻炒均勻，倒入純淨水，加少許法香

番茄土豆火腿腸焖飯（我心中的冬日限定）9

8、炖湯的時候來個盤沿裝飾

番茄土豆火腿腸焖飯（我心中的冬日限定）10

9、小火慢炖10分鐘，倒入100克奶油，再炖2分鐘

番茄土豆火腿腸焖飯（我心中的冬日限定）11

10、倒入破壁機打成糊

番茄土豆火腿腸焖飯（我心中的冬日限定）12

11、濃湯過濾到容器内擺上火腿碎，加一個薄荷葉裝飾

番茄土豆火腿腸焖飯（我心中的冬日限定）13

12、細膩爽滑，非常完美

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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