在日常生活中，菠蘿味道可口，營養豐富，是十分受歡迎的水果。下面我們來看看菠蘿能用糖水泡行嗎?

菠蘿能用糖水泡行嗎

1.菠蘿切塊，放入淡鹽水浸泡30分鐘後撈出控水，再放入黃糖拌勻後放置30分鐘。

2. 待菠蘿被黃糖腌漬出水後，将菠蘿連帶腌漬出來的糖水一起倒入鍋中，再放入清水，鍋子燒開後轉中小火煮30分鐘。鍋裡的菠蘿塊煮至半透明狀後關火，放涼後就可以食用啦。

小貼士

1.黃糖是湯色金黃的關鍵，如果實在找不到黃糖，用冰糖也可以，不影響口感。

2.黃糖的分量不是固定的，可根據個人口味适量增減。

3.煮好的糖水菠蘿待徹底放涼後可裝入能密封的容器，放冰箱冷藏，能保存1個星期左右。不過因為是自制沒有加防腐劑，最好盡快食用。

菠蘿味甘、微酸、性平，入胃、腎經;具有健胃消食、解熱消暑、解酒、降血壓、抗癌、補脾止瀉、清胃解渴等功用。可用于消化不良、腸炎腹瀉、傷暑、身熱煩渴等症，也可用于高血壓眩暈、手足軟弱無力的輔助治療。

菠蘿中所含有的糖、鹽類和酶有利尿作用，适當食用對于患高血壓和腎炎的病人有好處。此外，菠蘿酶還有溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用，能改善局部的血液循環，消除炎症和水腫。

菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環，消除炎症和水腫;菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，适當食用對腎炎，高血壓病患者有益。

晚上吃菠蘿會胖嗎

吃菠蘿不會胖。

菠蘿熱量不高，但營養豐富，功效和作用也很突出。菠蘿果肉中含有豐富的果糖，還有維生素A、B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等。中醫認為，菠蘿味甘、微酸、性平，入胃、腎經;具有止渴解煩，健脾解渴，消腫，祛濕，益氣的功效，适合消化不良、腹瀉、傷暑、身熱煩渴等人群。

菠蘿含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶，因此食用時應将果皮和果刺修淨，将果肉切成塊狀，在稀鹽水中浸漬，浸出甙類，然後再吃。菠蘿中富含的維生素B能有效地滋養肌膚，防止皮膚幹裂，滋潤頭發的光亮。另外，菠蘿熱量不高，食用易有飽腹感，常吃還可以預防脂肪沉積，起到修身減肥的功效，絕對是愛美女士不容錯過的家常美容水果。

每100克菠蘿熱量為41大卡，含水分87.1克，蛋白質0.5克，脂肪0.1克，纖維1.2克，尼克酸0.1毫克，鉀126毫克，鈉1.2毫克，鋅0.08毫克，碳水化合物8.5克，鈣20毫克。#p#副标題#e#

菠蘿吃多了會怎樣

吃菠蘿的量一次應控制在一個菠蘿的1/5以内，如果菠蘿個兒比較大，應控制在1/6以内，而且不能連續三天以上都吃菠蘿。否則一定會産生程度不同的上火現象。

出現上火現象時，應停止食用菠蘿，多喝白開水，也可喝些綠豆湯，以消除上火現象。眼、鼻上火的，可用淡鹽水沖洗。